چرا یخچال صنعتی یخ می زند؟
یخچال صنعتی نیز مثل دیگر یخچال ها ممکن است به دلایل مختلف دچار یخ زدگی و برفک شود. معمولاً هنگامی که هوای داخل یخچال های صنعتی به دلایل مختلف بیش از اندازه سرد شود رطوبت موجود در هوای داخل یخچال تبدیل به یخ و برفک شده و بر روی سطوح داخلی آن رسوب می کند. تجمع لایه های برفک و یخ در فضای داخلی یخچال تواند منجر به مسدود شدن لوله های هوای سرد شده و کارایی سیستم خنک کننده را کاهش دهد.همچنین تجمع یخ و برفک در فضای داخلی یخچال های صنعتی ممکن است باعث یخ زدن مواد غذایی داخل این گونه یخچال ها شده و کیفیت آنها را کاهش دهد.
دلایل یخ زدن یخچال صنعتی
در جدول زیر به صورت روان دلایل یخ زدن یخچال صنعتی را آورده ایم:
دلیل یخ زدگی | توضیحات | راه حل |
مشکل در سیستم تخلیه یخچال | مسدود شدن یا خرابی در سیستم تخلیه آب حاصل از ذوب برفک. | بررسی و تمیزکاری منظم سیستم تخلیه. |
ورود رطوبت به داخل یخچال | باز و بسته کردن زیاد درب یخچال یا باز گذاشتن طولانی مدت آن. | کاهش دفعات باز و بسته کردن درب و جلوگیری از ورود هوای گرم به داخل. |
عدم تنظیم درست دما | تنظیم دمای بسیار پایین که باعث یخ زدن رطوبت داخل یخچال میشود. | تنظیم دمای مناسب و متعادل. |
نقص در سیستم آب بندی درب یخچال | عدم بسته شدن کامل درب به دلیل خرابی لاستیک دور درب. | تعویض لاستیک دور درب و بررسی منظم آن. |
خرابی سنسورهای دما و رطوبت | عملکرد نادرست یا خرابی سنسورها که باعث اختلال در تنظیم دما میشود. | بررسی و تعویض سنسورهای آسیب دیده. |
گذاشتن نامناسب مواد غذایی | قرار دادن مواد غذایی گرم یا فشرده به داخل یخچال که باعث عدم گردش هوا میشود. | قرار دادن مواد غذایی خنک و با فاصله مناسب از یکدیگر. |
مشکل در سیستم خنک کننده | اختلال در عملکرد درست قطعات داخلی و یا سیستم خنک کننده. | بررسی فنی و تخصصی سیستم خنک کننده. |
برهم خوردن تعادل گاز خنک کننده | کم شدن و یا زیاد شدن گاز خنک کننده. | بررسی میزان گاز یخچال و شارژ مجدد آن، در صورت لزوم توسط تکنسین حرفه ای. |
مشکلات کمپرسور | اختلال در عملکرد کمپرسور. | بررسی و تعمیر کمپرسور توسط تکنسین متخصص. |
عدم تهویه مناسب هوای داخل یخچال | گردش نداشتن مناسب هوای داخل یخچال. | بررسی گردش هوا و بررسی فن های داخلی یخچال |
یخچال صنعتی نیز مثل دیگر یخچال های در اثر مسائل و مشکلات مختلف مثل عدم تنظیم صحیح دما و رطوبت، عملکرد نادرست قطعات داخلی یا سیستم خنک کننده، بر هم خوردن تعادل گاز خنک کننده، مشکلات کمپرسور، عدم تهویه مناسب هوای داخل یخچال و غیره دچار یخ زدگی و برفک شود.که این نوع یخزدگی در برخی از برند های خارجی و ایرانی وجود دارد
اما نکته ای که حائز اهمیت است این است که قبل از خرید هر نوع یخچال صنعتی با نمایندگی ان در ارتباط باشید و اطلاعات لازم درباره مشخصات و امکانات محصول دریافت کنید . امروزه هر کدام از برند های تولید کنند یخچال در ایران مانند کینو یک نمایندگی دارند که پاسخگوی مشتریان است. شما با تماس گرفتن با نمایندگی کینو می توانید کلیه اطلاعات لازم را دریافت کنید و محصولی را خریداری کنید که هم از نظر کیفیت و هم از نظر گنجایش کارامد باشد این کار دو مزیت به همراه دارد :1- صرفه جویی در هزینه ها 2- صرفه جویی در زمان.
مشکل در سیستم تخلیه یخچال
مشکل در سیستم تخلیه یخچال یکی از علت های شایع یخ زدن یخچال های مختلف بخصوص یخچال های صنعتی است. معمولاً سیستم تخلیه یخچال ها مختلف فرایند تخلیه آب حاصل از ذوب شدن برفک های یخچال را انجام می دهد.
مسدود شدن مسیر تخلیه آب یا خرابی در این بخش می تواند باعث جمع شدن آب در قسمت های مختلف یخچال شده و پایین بودن دمای داخلی یخچال باعث یخ زدن آب اضافه می شود.بنابراین بررسی به موقع این بخش و تمیزکاری منظم آن می تواند از بروز مشکل جلوگیری کند.
ورود رطوبت به داخل یخچال صنعتی
ورود رطوبت به داخل یخچال صنعتی از دیگر دلایل یخ زدن فضای داخلی این نوع یخچال است. به عبارت دیگر ورود رطوبت به داخل یخچال و پایین بودن دمای آن باعث یخ زدن یخچال صنعتی می شود.
بنابراین باید از باز کردن طولانی مدت درب یخچال یا باز و بسته کردن زیاد آن خودداری شود، چون ورود هوای گرم فضای بیرون به داخل یخچال و خروج هوای سرد باعث برهم خوردن تعادل و یخ زدن فضای داخلی یخچال می شود.
عدم تنظیم درست دما
عدم تنظیم درست دمای داخلی یخچال یکی دیگر از علت های یخ زدن یخچال صنعتی است. به عبارت دیگر تنظیم دقیق دمای یخچال صنعتی از یخ زدن یخچال جلوگیری می کند.چون تنظیم دمای یخچال در درجات پایین باعث یخ زدن رطوبت فضای داخل یخچال و تبدیل آن به قندیل یخ می شود.
نقص در سیستم آب بندی درب یخچال
نقص در سیستم آب بندی درب یخچال یکی دیگر است دلیل یخ زدن یخچال صنعتی است. به عبارت دیگر عدم بسته شدن درست درب یخچال به دلایل مختلف و امکان نفوذ هوای بیرون به داخل آن باعث خروج سرمای فضای داخلی و برهم خوردن موازنه دمای فضای داخلی یخچال می شود .
در این وضعیت اگر درجه سرمایش یخچال افزایش پیدا کند ممکن است باعث ایجاد برفک و یخ در فضای داخلی یخچال شود.بنابراین تعویض به موقع لاستیک دور درب و بررسی منظم درب یخچال می تواند از بروز مشکل جلوگیری کند.
خرابی سنسورهای دما و رطوبت
خرابی سنسورهای دما و رطوبت می تواند از دیگر دلایل یخ زدن یخچال های صنعتی باشد. معمولا یخچال های صنعتی مجهز به سنسورهای دما و رطوبت هستند، وظیفه اصلی این سنسورها کنترل دمای محیط داخلی یخچال است.
به شکلی که خرابی یا عملکرد ضعیف این سنسورها، باعث برهم خوردن تنظیمات دمای یخچال شده و یخ زدن یخچال صنعتی را به دنبال دارد. بررسی و تعویض به موقع سنسورهای آسیب دیده می تواند از ایجاد یخ و برفک در یخچال صنعتی جلوگیری کند.
گذاشتن نامناسب مواد غذایی
گذاشتن نامناسب مواد غذایی از دیگر دلایل یخ زدن یخچال صنعتی است. به عبارت ساده گذاشتن یکباره مواد غذایی که به دلیل مختلف مثل حرارت محیط پیرامونی یا تابش نور خورشید گرم شده اند به داخل یخچال صنعتی و فشرده بودن .
این مواد به یکدیگر و عدم امکان گردش هوا در بین آنها باعث یخ زدن آنها به یکدیگر و سطح یخچال صنعتی شود.به نقل از سایتcold-rite.com با دلایل بیشتر یخ زدگی یخچال صنعتی آشنا شویم:
Dusty Compressor Coils:When your compressor coils are dirty, your compressor has to work extra hard to pump out the refrigerant solution. If your refrigerator is too cold, your compressor might be overcompensating, thus making the temperature too low. Use a vacuum cleaner to remove dust and debris from the compressor coils at the back of your refrigerator unit.An Air Leak:You might think that an air leak would cause your refrigerator temperature to rise, but it’s quite the opposite. Commercial refrigeration technology keeps the interior temperature at a specific level. If an air leak causes the temperature to drop, the refrigerator will continuously run, causing it to freeze. Fixing an air leak in your commercial fridge is a job best suited for your commercial refrigerator maintenance team
کویل کمپرسور گرد و غبار:هنگامی که کویل های کمپرسور شما کثیف هستند، کمپرسور شما باید سخت کار کند تا محلول مبرد را پمپ کند. اگر یخچال شما خیلی سرد است، ممکن است کمپرسور شما بیش از حد آن را جبران کند و در نتیجه دما را خیلی پایین بیاورد. از جاروبرقی برای حذف گرد و غبار و زباله از کویل های کمپرسور در پشت واحد یخچال خود استفاده کنید.یک نشت هوا:ممکن است فکر کنید که نشت هوا باعث افزایش دمای یخچال شما می شود، اما کاملا برعکس است. فناوری تبرید تجاری دمای داخلی را در یک سطح مشخص نگه می دارد. اگر نشت هوا باعث کاهش دما شود، یخچال به طور مداوم کار می کند و باعث یخ زدن آن می شود. رفع نشتی هوا در یخچال تجاری شما بهترین کار برای تیم تعمیر و نگهداری یخچال تجاری شما است
سخن پایانی
چرا یخچال صنعتی یخ می زند شاید سوالی باشد که ذهنی استفاده کنندگان از این نوع یخچال را به خود مشغول کند در پاسخ به این سوال باید گفت که یخ زدن یخچال صنعتی نتیجه عدم استفاده درست از این نوع یخچال، وجود نقص یا ایراد در بخش های مختلف یخچال، عدم تنظیم درسته دمای یخچال، باز و بسته کردن زیاد درب یخچال و غیره است.بنابراین استفاده درست از یخچال صنعتی و سرویس منظم و دوره ای آن می تواند راه حلی مناسب برای جلوگیری از یخ زدن یخچال صنعتی باشد.